Nos ponemos el delantal

A partir de ahora iré publicando sobre las tartas que hago, aparte tenéis la sección de las recetas que voy experimentando y que me piden mis amigas y abajo la sección de los chollos más dulces, ahora dividida en dos secciones aquellas ofertas que vuelan y otras que tenéis más tiempo para buscarlas.

viernes, 27 de junio de 2014

Hello Kitty!!!

Uff madre mía cuantas y cuantas kittys llevo!!

Solas en un cupcake gigante. En tarta e incluso acompañadas junto a Peppa pig.
Diseños mil y sabores de todo tipo.

Empecemos por la del cupcake de chocolate con relleno de leche condensada, sencillito y muy rico para los peques no me complico porque son de muy de costumbres y de los sabores de siempre, los adultos si nos atrevemos a innovar más pero a los peques darles un cupcake de zanahoria o de pistacho lo más normal es que no les guste de primeras, y más si es de verduras jajaja :)






Más tarde me pidieron otra pero la peque no se decidía Peppa o Kitty...que indecisión!!! Pues las dos para que elegir si pueden compartir tarta. Lo bueno de tener libertad en el diseño es que se me ocurre cualquier tipo de idea y en esta quise hacerla altísima y con muchas muchas flores como si fuera una montaña de flores, de bizcocho de chocolate y nata fresa impresionante!!!






















Y por último solo kitty en su tartita para que este año tuviera Alba su tarta de Kitty, el bizcocho de nata, el almíbar afrutado y relleno mermelada de fresa y nata, no os imagináis que combinación, deliciosa!!!



jueves, 26 de junio de 2014

En ciclismo y la vuelta a la tarta!!!

Curiosamente hace poco me estuvieron comentando sobre como hacer una bici en una tarta y resulta que me piden una, pero con muy poco tiempo.
Reacia a usar material no comestible y con muy poco tiempo en ·3D me resultaba imposible hacerla por lo que la hice en 2D.
Usé diferentes técnicas de pintura para el fondo tanto el degradado del cielo como el césped pintado y luego la bici y el ciclista, las ruedas he de reconocer que no las conseguí al 100%, no hicieron el efecto que esperaba, intenté hacer el dibujo pero si le daba sentido al movimiento pues no conseguía lo que quería...lo tengo que seguir estudiando porque no quedé muy satisfecha y se me echaba el tiempo encima.
El interior riquísimo como siempre, de bizcocho de chocolate con almíbar de ron y relleno de nata...

Y aquí os dejo el resultado:


miércoles, 25 de junio de 2014

Helados...adolescentes y veranito!!!

Por fin llegó el calor y con el calor los heladitos, me pidieron expresamente a las cuatro chicas comiendo heladitos...y cosa mía llenar de helados la tarta.

Los helados están hechos de mi chuche favorita nubes caseras...no hay nada mejor y los sabores de la tarta de bizcocho de chocolate que tanto furor causa y nata de vainilla.

Fue la tarta más accidentada que he podido tener porque entre bizcochos y montarla mientra estos se enfriaban el bote de colacao decidió suicidarse, llevandose mi dedo de por medio y cuatro puntos en el meñique, pero eso no impidió que consiguiera acabarla, gracias a dos pinchotazos de anestesia que me dejaron la mano tonta durante casi 20 horas, y con una mano izquierda pluriempleada, bien tapadito el corte conseguí acabarla con dos horas y media de retraso.

Muchas gracias a Mariano por su paciencia y por la cervecita que nos tomamos con anécdota incluída.



 

domingo, 15 de junio de 2014

Tarta de comunión de Jorge 25/05/2014

Si si ya se que voy con retraso que han pasado casi 20 días hasta que me decidí a publicar la tarta de comunión de Jorge pero es que he estado superliada, exámenes por aquí, cursos por allá algún que otro dulce...

Pero aquí está, es una tarta especial no solo porque es como para el que para mí es como mi sobrino sino por lo que significa el piso de abajo. Están los nombres de todos los que fueron a la fiesta, todos los que no pudimos ir y todos los que no podrían haber ido. Así es que estábamos en definitiva todos representados.
Hice un bizcocho de almendras con nata, es decir, una tarta tradicional encubierta debajo del fondan ya que a la gente mayor no les gusta demasiado es la mejor forma de que encuentren una tarta que sí les guste.

Y el traje por supuesto el traje de comunión de Jorge. Absolutamente personalizada!!!